CAVALLO(中國)的發展史：

2002年1月，澳大利亞知名烤箱品牌CAVALLO開始專注中國的廚房電器發展，對中國廚房電器市場進行大量的調研；

2004年10月，CAVALLO中國生產基地選址在廣東省中山市山鄉鎮；

2005年8月，中國生產基地—中山佳威路家用電器有限公司成立，投入烤箱生產線，標志著CAVALLO品牌正式登陸中國；

2006年3月，第一臺嵌入式電烤箱下線；

2006年10月，全系列嵌入式電烤箱等產品陸續通過了CCC、CE、CB、C-TICK、SGS、SAA、AGA等安全認證；

2006年1月，嵌入式電烤箱開始陸續返銷澳大利亞、歐洲、東南亞等國際市場，憑借專業的品質，深受客戶的青睞；

2007年1月，第一臺組合式烤箱誕生；

2007年8月，歐式燃氣灶、歐式電爐及第一款衛浴電器—電熱恒溫毛巾架的生產線正式陸續投產；

2008年3月，初步確立了以嵌入式電烤箱、電蒸箱、歐式燃氣爐、歐式電爐為主銷的主營業務；

2009年1月，開始致力拓展國內市場，引入澳大利亞的先進管理經驗，加快在中國市場的品牌建設；

2010年4月，全數顯智能烤箱、智能電蒸箱誕生；

2010年5月，古典烤箱在CAVALLO誕生；

2011年7月，自主研發大容量的保潔箱，比傳統消毒柜容量大；

2013年10月，全新蒸烤一體機誕生風格統一；

2014年5月，900大型嵌入式烤箱和組合式烤箱研發成功；

2015年2月，33L臺式蒸箱投放市場；

2017年8月，28L臺式臺式蒸烤一體機研發成功，更加適合小家庭使用；

今后CAVALLO（中國）將繼續以總部設計專家為主導的研發隊伍，反復的市場調研、不斷的技術創新，，加快更適合中國廚房的電器研發。